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Civitavecchia
venerdì, Aprile 19, 2024
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Maria Cristina Ciaffi

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Ho scoperto il mondo del vino all’età di cinque anni durante una gita domenicale e sono rimasta affascinata dalla geometria dei vigneti e dai racconti del Produttore.
Dopo l’affermazione professionale, ho intrapreso percorsi formativi nell’enogastronomia assecondando la mia curiosità e passione.La comunicazione del vino va oltre la tecnica della degustazione e dell’abbinamento: ogni bottiglia è innanzi tutto cultura, storia, tradizione e territorio. Ora come Presidente della Strada del Vino delle Terre Etrusco Romane e della Pro Loco di Civitavecchia realizzo il mio sogno personale. Promuovere e valorizzare un territorio con tutte le sue ricchezze agroalimentari, paesaggistiche e storico-archeologiche.

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