Dopo che studi avrebbero evidenziato che bere caffé riduce il rischio di diabete e sarebbe utile anche per la vista, la nera bevanda, ora si è scoperto che protegge pure dalle malattie gengivali e dentali. Secondo una nuova ricerca condotta della Boston University Henry M. Goldman School of Dental Medicine, si è “scoperto che il consumo di caffè non ha avuto effetti negativi sulla salute di denti e gengive, ma può invece avere effetti protettivi contro le malattie” grazie agli antiossidanti che contiene. Secondo quanto ha dichiarato domenica Nathan Ng, autore dello studio, il consumo della bevanda, nota fin dall’antichità, è stato infatti associato a una piccola ma significativa riduzione di perdita ossea parodontale. I ricercatori sono giunti a tali conclusioni dopo aver esaminato i dati di 1’152 pazienti, raccolti durante visite odontoiatriche effettuate a partire dal 1968. Bere caffé protegge pure dalle malattie gengivali e dentali, forse. Ma Giovanni D’Agata , presidente dello ‘Sportello dei Diritti’, ricorda che è “sempre meglio non esagerare con l’abuso di alcuna sostanza per gli effetti collaterali che comunque può comportare.”
