Ingredienti
200 g di prosciutto crudo
1 confezione di rucola
1 scamorza bianca
1 confezione di panna da cucina
50 g di parmigiano
poco olio
40 g di pinoli
30 g di...
INGREDIENTI
1 kg Filetto di maiale
2 bicchieri Vino bianco
400 g Piselli freschi
200 g Carotine
500 g Patate
1 Scamorza
1 Aglio a spicchi
q.b.Salvia
q.b.Rosmarino
q.b.Olio extravergine
q.b.Sale
PREPARAZIONE
Step 1
Salate e legate l'arrosto. Mettetelo...
INGREDIENTI
2 Bistecche di controfiletto di vitello
4 spicchi di Aglio
100 millilitri di Olio extravergine d'oliva
3 Limoni
3 cucchiai di Aceto
1 cucchiaino di Senape
1 Rametto di rosmarino
5...
INGREDIENTI
1 Broccolo
1 Uovo
2 fette di Pane raffermo
Quanto basta di Sale
Quanto basta di Pepe
150 grammi di Scamorza
Quanto basta di Pangrattato
Quanto basta di Olio extravergine di...
INGREDIENTI
2 tazze di Ceci cotti
1 manciata di Menta fresca
1 Peperoncino
1 spicchio di Aglio
2 Filetti di acciuga
200 millilitri di Acqua di cottura dei ceci
2 cucchiai...
INGREDIENTI
120 grammi di Semola di grano duro
70 millilitri di Acqua
Quanto basta di Olio extravergine di oliva
1 pizzico di Sale
Quanto basta di Acqua
1 Pomodoro
1 spicchio...
Ingredienti
q.b. sale
4 cucchiai olio di oliva extravergine
500 gr cipolla bionda
q.b. pepe
1 cucchiaio prezzemolo
800 gr zucchina
Procedimento
800 g di zucchine
500 g di cipolle dorate
4 cucchiai di...
Ingredienti
320 grammi di Pappardelle
500 grammi di Canocchie
300 grammi di Ciliegini
4 cucchiai di Olio extravergine d'oliva
1 spicchio di Aglio
1 bicchiere di Vino bianco
Quanto basta di...
CIVITAVECCHIA – Proseguono tutte le mattine, fino al 10 febbraio prossimo, le visite guidate tenute dagli archeologi subacquei dell’Università Romatre a NAVALIA, la Mostra...