Ingredienti:
1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
180g salsa al tartufo nero
mandorle a lamelle
olio di semi
sale
Preparazione:
Stendere la pasta sfoglia, distribuirvi la salsa, mantenendo un margine di circa...
INGREDIENTI
DOSI PER: 4 PERSONE
400 gr di scampi
400 gr di linguine
250 gr di pomodorini ciliegia
4 cucchiai di olio d' oliva extravergine
3 spicchi di aglio
1/2 cipolla
prezzemolo
sale
pepe
peperoncino
Pulire...
INGREDIENTI
200 g di salsiccia sottile tipo Luganega
1 rametto di rosmarino
Olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
Pepe nero macinato al momento
50 ml di vino bianco...
Ingredienti
6 uova
190 gr di zucchero
190 gr di fecola
1 bustina di lievito
scorza di limone o vaniglia o fate voi...
Farcia:
150 gr tuorli
150 gr zucchero
300 gr marsala
6...
Ingredienti
250 grammi di calamari puliti e tagliati ad anelli
200 grammi di code di gambero sgusciate
30 punte di asparagi
100 grammi di ceci
2 pomodori San Marzano...
INGREDIENTI PER 8 PERSONE
1,5 kg di patate a pasta gialla
120 g di burro
100 g di grana grattugiato
50 g di pecorino grattugiato
3 uova
100 g di prosciutto...
Ingredienti
320 g di pasta formato trenette
1 mazzo di asparagi
30 g di parmigiano grattugiato
20 g di pinoli
1/2 limone
rametti di maggiorana
olio extravergine di oliva
noce moscata
sale
Porta una...
Ingredienti
320 g di maccheroni
200 g di rigaglie di pollo
100 g di salsiccia
30 g di funghi secchi
400 g di pomodori maturi
1 mozzarella
1/2 cipolla
1 spicchio d’aglio
pangrattato
40...