Cucina

Ingredienti 400 g di pane raffermo 500 g di peperoni 1 uovo 40 g di parmigiano grattugiato 50 g di cipolle 1 spicchio d'aglio sale pepe olio extravergine d'oliva   Lavate i peperoni, eliminate il...

Ingredienti 3 etti e mezzo di pennette 2 patate 2 pomodori 2 zucchine olive nere prezzemolo olio extravergine d’oliva 1 bustina di zafferano sale Puliamo cipolla e aglio e li tritiamo, poi li facciamo...

INGREDIENTI 200 g di cioccolato fondente 200 g di zucchero 200 g di burro morbido 200 g di granella di mandorle 4 uova Imburrate e infarinate uno stampo a cerniera...

Ingredienti: - 400 g di farro - 200 g di pomodorini pachino - Qualche foglia di rucola o songino - Basilico Prezzemolo -Olio - Aglio - 200 g di gamberetti - 200...

Ingredienti per 4-6 persone: 500 di polpa di melone 180 gr di zucchero (se la frutta che usate è molto dolce, potete diminuire fino a 140-150...

Ingredienti - 250 gr di pasta - 100 gr di gamberetti sgusciati - 2 spicchi di aglio - un mazzetto di rucola - 15 pomodorini rossi - olio d’oliva Fate cuocere...

Ingredienti - 200 gr di riso tipo carnaroli - 3 zucchine fresche - 1 scalogno - 2 cucchiai di burro - 1 litro di brodo vegetale - formaggio grattuggiato - 200...

Ingredienti Pesce di mare 1 orata da 800 gr o 2 da 400 gr circa Pomodori ciliegine 300 gr Prezzemolo un ciuffetto Aglio 4 spicchi Olio extravergine di oliva 2 cucchiai Sale q.b. Pepe q.b. Acqua mezzo bicchiere Squamate l'orata ,...

Ingredienti per 4 persone 2 mazzi di bieta 4 patate aglio2 spicchi olio extra vergine d’oliva sale peperoncino a piacere Mettere a bagno la bieta con acqua e bicarbonato facendo diversi...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 trance di filetto di scorfano del peso di 70 g l’una 500 g di vongole 500 g di cozze 150 g di polpa di...