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Ingredienti
110 gr. guanciale
3520 gr. bucatini
40 gr. pecorino
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. peperoncino
q.b. pepe
350 grammi pomodori maturi
PREPARAZIONE
(La ricetta è offerta dal famoso Ristorante romano La Carbonara)
Per prima cosa, per la preparazione...
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