CIVITAVECCHIA – Si è svolta oggi all’Aula Calamatta la consegna dell’onorificenza al merito professionale ottenuta da 11 cuochi cittadini, rilasciata dalla Federazione Italiana Cuochi agli Chef che operano da oltre 25 anni nell’arte culinaria onorando sempre ed ovunque la tradizione ed il prestigio della millenaria cucina italiana.
Presenti anche il Sindaco Antonio Cozzolino e l’Assessore Enzo D’Antò.
“Il prestigioso titolo ottenuto è motivo di grande orgoglio per la nostra città ed abbiamo ritenuto opportuno gratificare queste professionalità del nostro territorio – ha dichiarato Cozzolino – Alla cerimonia hanno partecipato le classi IV AE, V AE e V BE dell’Istituto Professionale per l’Enogastronomia e l’Ospitalità alberghiera ‘Lucio Cappannari’ (IIS Stendhal). Li ringrazio per la festosa presenza”.
Gli 11 cuochi premiati sono: Carla Di Michele, Carmelo Frenna, Lidia Gasparri, Stanislao Imperato, Patrizia Manunza, Valterio Mastrogiovanni, Stefania Melissari, Daniele Priori, Marcello Rotili, Fabrizio Traini, Antonio Verolini, Giovanni Zena.
