Blera. Cucina locale e solidarietà per la “Festa del volontariato”

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BLERA – Si terrà a Blera la quattordicesima edizione della Festa del Volontariato, con tre serate in programma il 31 luglio, l’1 e il 2 agosto in Piazza Papa Giovanni XXIII e un’anteprima il 30 luglio con il cinema sotto le stelle in Piazza Pan d’Oveto (ore 21.30). La manifestazione è organizzata dall’Associazione del Volontariato di Blera onlus ed è inserita nel cartellone dell’Estate Blerana.
Nelle serate del 31 luglio, 1 e 2 agosto lo stand gastronomico proporrà al pubblico la Sagra dell’Antica Cucina Blerana, in cui saranno serviti i piatti tipici della tradizione culinaria locale, dai primi piatti con sughi tradizionali alla carne condita con il pregiato olio di Blera, fino ai dolci secchi fatti in casa, il tutto accompagnato da vino del territorio. Nel pieno spirito del volontariato, come ormai avviene da alcuni anni, sabato e domenica sarà servito lo stesso menù anche senza glutine, per persone affette da celiachia. L’intero ricavato della festa sarà interamente devoluto per iniziative di beneficenza.

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