Ingredienti
250 gr di lenticchie
300 gr di pomodori pelati
1 bicchiere di vino rosso corposo
1 cipolla rossa
1 costa di sedano
1 carota
1 spicchio di aglio
Un rametto di...
Con l’arrivo delle festività le tavole diventano protagoniste indiscusse dei nostri giorni e sempre più, negli anni, per accompagnare i luculliani pasti delle festività,...
Ingredienti
320 gr di farfalle
150 gr di salmone fresco
200 gr di ricotta di mucca
1 arancia
1 scalogno
2 cucchiai di vino bianco
prezzemolo
olio extravergine d'oliva
sale e pepe
Portare ad...
Ingredienti
2 patate di medie dimensioni
2 wurlstel grandi
100 g di formaggio a fette (tipo provola)
1/2 cipolla
2 cucchiai di panna da cucina
sale e pepe qb
Pelare le...
Ingredienti
250 gr di zucchine
4 uova
40 gr di farina
1 scalogno
1 carota media
100 gr di panna fresca
250 gr di latte
100 gr di prosciutto cotto
30 gr di...
Ingredienti
4 tranci di salmone da 200 gr
200 gr di pomodorini
300 gr di zucchine
2 cucchiai di succo d'arancia
olio extravergine d'oliva
sale e pepe
Preriscaldare il forno a...
Ingredienti
200gr di prosciutto crudo
400gr di stracchino
2 pere williams
semi di zucca
miele
pepe
succo di limone
fatele sbordare generosamente dagli stampini. In cottura infatti si ritireranno parecchio e se...
Ingredienti
6 kg di tacchino disossato
400 gr di salsiccia
400 gr di macinato di vitella
400 gr di macinato di manzo
400 gr di mortadella
2 uova
6 cucchiai di...